पेन स्टेट में, शोधकर्ताओं ने पाया है कि आमतौर पर मानव पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम (पीसीओएस) में निर्धारित टाइप 2 मधुमेह और दवाओं पर लक्षित दवाएं वास्तव में मुर्गियों को अधिक अंडे देने में मदद कर सकती हैं। विशेष रूप से, यह ब्रॉयलर नस्ल मुर्गियों में मदद करता है – जो ब्रॉयलर का उत्पादन करते हैं, हम भोजन करते हैं – उपजाऊ रहते हैं और लंबे समय तक अंडे का उत्पादन करते हैं, भले ही वे उम्र के हों।

हालांकि टीम को पता है कि मेटफॉर्मिन मुर्गियों को कई वर्षों तक चिकन में उत्पादन करने में मदद कर सकता है, उन्होंने हाल ही में पता लगाया कि यह कैसे काम करता है। वे अंदर हैं प्रजनन जीव विज्ञान।

दशकों से, ब्रायलर प्रजनन हेन्स की संतान को तेजी से बढ़ने और जल्दी से बाजार के वजन तक पहुंचने के लिए चुनिंदा रूप से नस्ल किया गया है – एक ऐसी सुविधा जो कि किफायती चिकन के लिए दुनिया की मांग को पूरा करने में मदद करती है। लेकिन एक व्यापार बंद है: इन पक्षियों की उम्र के रूप में, अंडे देने की उनकी क्षमता जल्दी से गिरावट आती है, जो समय की मात्रा को सीमित कर सकती है, वे उत्पादक रह सकते हैं। उपजाऊ अंडे के उत्पादन में गिरावट मानव पीसीओ के समान है, जो प्रजनन क्षमता और डिम्बग्रंथि समारोह को भी प्रभावित करती है। यह वह जगह है जहां मेटफॉर्मिन पीसीओएस के लिए एक सामान्य उपचार है।

नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार, पीसीओएस अनियमित मासिक धर्म चक्रों की विशेषता वाली महिलाओं में एक हार्मोन बीमारी है, जो लगभग 4 से 12% महिलाओं को प्रभावित करती है और महिला बांझपन का मुख्य कारण है। मेटफॉर्मिन को अक्सर पीसीओएस लक्षणों के इलाज के लिए ऑफ-लेबल का उपयोग किया जाता है, इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है, अत्यधिक हार्मोन के स्तर को कम करता है और मासिक धर्म चक्रों को विनियमित करने में मदद करता है, और प्रजनन क्षमता में योगदान करने में मदद करता है।

प्रजनन में प्रकाशित 2023 के एक अध्ययन में, पेन स्टेट के शोधकर्ताओं ने 40 सप्ताह में दैनिक मेटफॉर्मिन का एक समूह दिया। परिणाम आश्चर्यजनक थे: मुर्गियाँ अंडे को अधिक उपजाऊ करती हैं, शरीर में कम वसा होती है, और बिना सोचे -समझे मुर्गियों की तुलना में स्वस्थ प्रजनन हार्मोन के स्तर का प्रदर्शन करती हैं।

“इन निष्कर्षों से पता चलता है कि मेटफॉर्मिन ब्रायलर प्रजनन मुर्गियों में डिम्बग्रंथि कार्य में काफी सुधार कर सकता है,” अध्ययन के एक वरिष्ठ लेखक रमेश रामचंद्रन ने कहा और स्कूल ऑफ एग्रीकल्चर साइंसेज में प्रजनन जीव विज्ञान के प्रोफेसर।

शोधकर्ताओं ने तब पक्षियों के अंदर क्या हो रहा था, इस बारे में गहराई से खुदाई की – उन्हें यकृत में जवाब मिला। जिगर पक्षी प्रजनन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है क्योंकि यह वह स्थान है जहां अंडे की जर्दी अग्रदूत हैं। टीम ने लीवर के नमूनों में आरएनए (आनुवंशिक सामग्री जो कई जैविक कार्यों को विनियमित करने वाले आनुवंशिक सामग्री) का विश्लेषण करने के लिए पेन स्टेट इंस्टीट्यूट ऑफ लाइफ साइंसेज से उन्नत जीन अनुक्रमण प्रौद्योगिकी का उपयोग किया।

उनके निष्कर्ष उनके नवीनतम पेपर में प्रकाशित होते हैं प्रजनन जीव विज्ञानमेटफॉर्मिन को अंडे की जर्दी प्रोटीन का उत्पादन करने और स्थिर रक्त शर्करा को बनाए रखने में शामिल कई जीनों को “खुला” पाया गया। इस बीच, यह वसा संचय से जुड़े जीन को “बंद” करता है – चयापचय रोगों के साथ मनुष्यों में मेटफॉर्मिन की भूमिका को दर्शाता है।

पोस्टडॉक्टोरल शोधकर्ता और दोनों अध्ययनों के प्रमुख लेखक एवलिन वीवर ने कहा, “मेटफॉर्मिन अनिवार्य रूप से पुराने मुर्गियों को चयापचय से स्वस्थ रहने में मदद कर सकता है, जो उन्हें अंडे को अपनी सामान्य दर से परे रखने की अनुमति देता है।”

शोधकर्ताओं का कहना है कि यह खोज पोल्ट्री खेती पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकती है। ब्रायलर प्रजनन मुर्गियों के लिए अंडे के उत्पादन का विस्तार करके, किसान झुंड के कारोबार को कम करने, पशु कल्याण में सुधार करने और सस्ती और सुरक्षित दवाओं का उपयोग करते हुए दक्षता बढ़ाने में सक्षम हो सकते हैं। वीवर ने कहा कि ये मुर्गियाँ मेटफॉर्मिन को जल्दी से मेटाबोलाइज करती हैं और इसलिए मानव खाद्य आपूर्ति में प्रवेश करने का कोई जोखिम नहीं उठाती हैं।

यह अध्ययन पेन स्टेट डिपार्टमेंट ऑफ एनिमल साइंसेज के रामचंद्रन प्रयोगशाला में आयोजित किया गया था, जिसमें एवियन बायोलॉजी के सहायक प्रोफेसर और स्नातक शोधकर्ता नाथन कोनोली के सहायक प्रोफेसर, ताए ह्यून किम के योगदान के साथ थे।

यूएसडीए और नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ ने अध्ययन को वित्त पोषित किया।